Clever Kochen - Besser Essen
Mit Meal Prep kannst du clever Kochen. besser Essen. Zeit sparen. Geld sparen. glücklich sein.
Mit einer persönlich auf dich zugechnittenen Meal Prep Strategie und alltagstauglichen Rezepten helfe ich dir dem täglichen Koch-Wahnsinn zu entkommen. Für mehr entspannte Me-Time und weniger Küchen-Frust.
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So viel mehr als nur "Vorkochen"
Die besten Meal Prep Basics
Welcher Meal Prep Typ bist du? – 5 clevere Strategien die dich weiterbringen
Du findest Meal Prep alles andere als hilfreich? Die Vorbereitung stresst dich und alles ist viel zu kompliziert? Dann solltest du unbedingt herausfinden welcher Meal Prep Typ du bist! Lies diesen Beitrag und erfahre welche Meal Prep Strategie am Besten zu dir und deinem Alltag passt.
So startest Du mit Meal Prep – die Grundlagen
Was ist eigentlich Meal Prep? Ganz einfach: Du planst und bereitest deine Mahlzeiten im Voraus vor, um Zeit und Stress zu sparen. Du kannst dir deine Lieblingsgerichte aussuchen und sie dann portionsweise in Behältern aufbewahren.
Meal Prep vs. Vorkochen: Was sind die Unterschiede?
Wer kennt’s? Du hast einen langen Arbeitstag hinter dir und kommst endlich nach Hause und sollst jetzt noch kochen – wenig verlockend! Aber was wäre, wenn ich dir sage, dass es eine Lösung gibt, um dir ein leckeres Essen auf den Teller zu zaubern und gleichzeitig Zeit zu sparen? Das Geheimnis heißt „Meal Prep“!
Warum Meal Prep gut für Dich ist
So viel mehr als nur Vorkochen
Du sparst Zeit
Durch sinnvolle Meal Prep-Strategien und die Möglichkeit, Mahlzeiten im Voraus zu planen und vorzubereiten, sparst du wertvolle Zeit in der Küche.
Du ernährst Dich gesund
Bei mir bekommst du alltagstaugliche Rezepte und Tipps für eine ausgewogene und gesunde Ernährung ganz ohne Stress und Dogma.
Du fühlst Dich wieder wohl
Durch das bewusste Vorbereiten deiner Mahlzeiten nimmst du dir Zeit für dich selbst und stellst Gesundheit und Wohlbefinden wieder in den Mittelpunkt.
Du sparst Geld
Mit meinen Tipps zur optimalen Nutzung der Zutaten und einem gezielten Wocheneinkauf sparst du bares Geld - keine Spontankäufe mehr und keine weggeworfenen Lebensmittel.
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Das ist neu auf dem Blog
Schneller Quinoasalat mit gerösteter Süßkartoffel und Brokkoli
Dieser schnelle Quinoasalat ist ein echtes Kraftpaket. Mit vielen Vitaminen und Nährstoffen ist er der perfekte Frühstückssalat für einen gesunden Start in den Tag. Aber auch als Büro-Lunch ist er unschlagbar. Schnell und einfach zubereitet – und perfekt zum Mitnehmen.
Baked Oats – das gesunde Meal Prep Frühstück für Morgenmuffel
Baked Oats sind einfach perfekt für dein Meal Prep Frühstück. Sie lassen sich ganz einfach mit wenigen Zutaten vorbereiten und sie sind dabei gesund und lecker.
Klassischer Rotkohl – nach Omas Geheimrezept
Du suchst DAS ultimative klassische Rotkohl Rezept? Hör auf zu suchen, denn Du hast es jetzt gefunden: Hier kommt mein bestes und leckerstes Rezept für Rotkraut, ganz so wie bei meiner Oma.
Clever planen, köstlich genießen
Gesunde Ernährung trotz Stress im Beruf
Gerade für Berufstätige ist es oft nicht leicht, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. „Keine Zeit“ ist das häufigste Argument dafür. Die tägliche Frage „Was soll ich heute kochen?“ wird zum Stressfaktor Nummer eins, gefolgt von der Vorstellung gefühlt ewig am Herd zu stehen, um für das Abendessen zu sorgen.
So einfach kann lecker sein
Eure Lieblingsrezepte im Herbst
Cremiger Kürbis-Gnocchi-Auflauf mit Lauch
Ich bin ja ein Sommerkind. Ich mag die warmen, sonnigen Tage. Aber so ganz im Geheimen bin ich auch ein echter Herbst-Fan. Nicht nur die vielen bunten Blätter und die hyygelige Stimmung abends auf der Couch, auch die vielen leckeren Gerichte, die im Herbst Saison haben.
Saftige Kürbis-Muffins: Super fluffig und lecker! (mit Kürbispüree)
Diese köstlichen Kürbis-Muffins sind einfach der Hit: fluffig, locker und schnell gebacken! Mit knusprigen Streuseln und aromatischem Pumpik Spice Gewürz – ein Must have auf der herbstlichen Kaffeetafel.
Kürbiscremesuppe – das einfache Grundrezept
Eine Kürbiscremesuppe ist das Highlight an kalten Herbsttagen. Mit meinem einfachen Grundrezept und nur wenigen Zutaten zauberst du echtes Soulfood für die kalte Jahreszeit. Unglaublich vielseitig und superschnell gemacht.
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Gesund & lecker trotz Alltagsstress
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Good Morning Sunshine
Alles für ein leckere Frühstück
Schneller Quinoasalat mit gerösteter Süßkartoffel und Brokkoli
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Baked Oats – das gesunde Meal Prep Frühstück für Morgenmuffel
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Crustless Quiche mit Gemüse und Speck – Omelette mal anders
Eine Crustless Quiche ist super einfach und mit wenigen Zutaten gezaubert. Egal ob zum Frühstück oder auf dem Brunch-Buffet dieses Ofen-Omelette schmeckt einfach köstlich. Sie passt perfekt in deinen Meal-Prep-Plan und lässt sich sogar einfrieren.
The best Lunch in Town
Die leckersten Lunch-Rezepte
Schnelle Tomatensuppe mit Reis – so lecker, einfach und perfekt fürs Meal Prep
Die turbo schnelle Tomatensuppe mit Reis ist das perfekte Gericht für die ganze Familie. Besonders lecker wird die Tomatensuppe wenn du noch frisches Gemüse und Kräuter dazu gibst. Ganz egal ob mit guten Dosentomaten oder aus frischen Tomaten saisonal gekocht – mit einer fruchtigen Tomatensuppe kannst du nichts falsch machen – sie passt immer!
Köstliches buntes Ofengemüse vom Blech – mit Tomatensalsa und pikantem Joghurt-Dip
So ein buntes Ofengemüse ist schon etwas Feines. Mit Kartoffeln, Brokkoli und Paprika ist dieses köstliche Blechgemüse schnell gemacht. Dazu gibt es eine leckere Tomaten-Salsa und einen würzigen Joghurt-Dip – Essen wie ich es mag!
Köstliche Brokkoli-Kichererbsen-Suppe mit knusprigen Crostini
Diese turboschnelle Brokkoli-Kichererbsen-Suppe ist perfekt für Deinen Meal Prep Plan. Mit ganz wenigen Zutaten in 30 Minuten fertig – und das gerade mal mit 300 Kalorien pro Portion.
